2018er Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Wagner-Stempel

Eine der faszinierendsten Rebsorten ist für mich der Sauvignon Blanc. In Deutschland macht Sauvignon Blanc lediglich rund 2 % der Anbaufläche aus, doch was aus den dort angebauten Reben an Weinen entsteht, ist häufig sehr sehr toll. Auch das VDP-Weingut Wagner-Stempel aus Siefersheim baut diese Rebsorte an. Im Glas hatte ich den 2018er Sauvignon Blanc … weiterlesen

2016er Cuvée Vaux Brut

Manchmal muß es ein Glas Sekt sein. Und so wurde es eine Cuvée, nämlich die 2016er Cuvée Vaux Brut der Sektmanufaktur Schloss Vaux aus Eltville im Rheingau. Diese Cuvée aus Weißburgunder, Riesling und hell gekeltertem Spätburgunder reifte 21 Monate in der Flasche, bevor sie degorgiert wurde und danach in den Verkauf gelangte. Die Sektmanufaktur Schloss … weiterlesen

2019er Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Klundt

Es muß ja nicht immer Riesling sein, dachte ich mir. Und so wurde mal wieder ein Sauvignon Blanc geöffnet, in dem Fall der 2019er Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Klundt aus Landau-Mörzheim. In der Pfalz wird also durchaus noch etwas anderes als nur Riesling angebaut. Sauvignon Blanc ist zwar durchaus populär inzwischen, dennoch macht die … weiterlesen

Zu Besuch beim Weingut Viermorgenhof in Kinheim-Kindel

Wenn man mit sehr geschätzten Twitterern schon gemeinsam in Trier unterwegs ist, dann gehört natürlich auch ein Besuch bei einem Winzer an der Mosel zum Programm. Über Facebook hatte ich Kontakt zu Dr. Daniel Molitor vom Weingut Viermorgenhof in Kinheim-Kindel und so kam es, daß am 03.10.2020 fünf neugierige Twitterer Daniel und das Weingut besuchten. … weiterlesen

Weinprobe „Rassiger Riesling“ beim Weingut Reichsgraf von Kesselstatt in Trier

Ein Wochenende in Trier heißt auch ein Wochenende mit viel Wein. Wer Zeit hat sollte daher auch die eine oder andere Weinprobe mitmachen. Für Einzelpersonen und kleine Gruppen bietet sich dazu das Gelände des Weinguts Reichsgraf von Kesselstatt, direkt neben dem Trierer Dom an. Dort wird zwar seit 1987 nicht mehr gekeltert, das geschieht jetzt … weiterlesen