Das Weinblog!
Es gibt Menschen, die wählen ihre Weine beim Kauf nach dem Etikett aus. Und dann gibt es die anderen, zu denen ich mich zähle. Und das führt dann auch dazu, daß solche Weine wie der 2019er Riesling Kabinett trocken vom Weingut Viermorgenhof aus Kinheim-Kindel den Weg zu mir finden. Auch wenn das Etikett sehr zurückhaltend … weiterlesen
Es muss nicht immer Riesling von den großen bzw. populären Weingütern sein. Auch viele kleine Weingüter, die nicht so populär sind, produzieren sehr häufig wirklich gute Weine. Zu diesen Weingütern zählt auch das in Traban-Trarbach ansässige Weingut C.A. Hausmann. Das Weinanbaugebiet Mosel ist bekannt für sehr gute Rieslinge. Auch der 2016er Schieferjuwel Riesling trocken vom … weiterlesen
Moselweine sind seit jeher etwas besonderes, entstammen sie doch praktisch aus Steillagen. Da macht auch der Kanzemer Altenberg keine Ausnahme, der knapp 19 ha Rebfläche aufweist, die komplett mit Riesling bepflanzt ist. Die Bischöflichen Weingüter Trier besitzen einen Teil dieser Rebfläche. Der 2015er Kanzemer Altenberg Riesling Spätlese trocken ist ein schönes Beispiel was dieser Weinberg … weiterlesen
Weißweine muß man jung trinken? Nein, müssen muß man absolut nicht. Dieser Trend kam erst vor einigen Jahrzehnten auf. Früher wurden Weißweine erst einige Jahre eingelagert eh sie in den Verkauf gelangten. Heutzutage werden die Weine schon im Jahr nach der Lese, gleich nach der Abfüllung in den Verkauf gebracht. Einer der schon eine ganze … weiterlesen
Zu manchen Weinen kommt man eher zufällig und so war es auch hier beim 2018er „Ohrenschwein“ trocken vom Weingut Viermorgenhof in Kinheim. Durch Twitter wurde ich auf einen Onlineshop aufmerksam und fand dort das Weinpaket „Rockige Mosel“ vom Viermorgenhof. Neugierig was sich dahinter verbirgt, also mal bestellt und dabei dann auch diesen Wein dabei gehabt. … weiterlesen
