2019er Temento Green trocken vom Weingut Tement

Auf diesen Wein wurde ich in einer Facebookgruppe aufmerksam und war sofort von ihm fasziniert. Weshalb kann man sicher auf dem Foto gut erkennen. Der fast farblose Wein, sowas hat man eher selten im Glas. Das Weingut Tement liegt direkt an der österreichisch-slowenischen Grenze. Seit über 60 Jahren gibt es das Weingut bereits. Wichtigste Rebsorte … weiterlesen

2017er Riesling trocken vom Weingut Prinz Salm

Eines der ältesten deutschen Weingüter ist das Weingut Prinz Salm. Ein altes Adelsgeschlecht, das bereits seit 1200 Wein anbaut. Das Weinanbaugebiet Nahe ist bekannt für seine zahlreichen unterschiedlichen Böden, die sich dadurch auch unterschiedlich im Geschmack bei den dort angebauten Weinen auswirken. Der verkostete 2017er Riesling trocken ist ein Gutswein aus unterschiedlichen Lagen des Weingutes. … weiterlesen

2016er Schieferjuwel Riesling trocken vom Weingut C.A. Hausmann

Es muss nicht immer Riesling von den großen bzw. populären Weingütern sein. Auch viele kleine Weingüter, die nicht so populär sind, produzieren sehr häufig wirklich gute Weine. Zu diesen Weingütern zählt auch das in Traban-Trarbach ansässige Weingut C.A. Hausmann. Das Weinanbaugebiet Mosel ist bekannt für sehr gute Rieslinge. Auch der 2016er Schieferjuwel Riesling trocken vom … weiterlesen

2018er Sauvignon Blanc trocken vom Weingut Wagner-Stempel

Eine der faszinierendsten Rebsorten ist für mich der Sauvignon Blanc. In Deutschland macht Sauvignon Blanc lediglich rund 2 % der Anbaufläche aus, doch was aus den dort angebauten Reben an Weinen entsteht, ist häufig sehr sehr toll. Auch das VDP-Weingut Wagner-Stempel aus Siefersheim baut diese Rebsorte an. Im Glas hatte ich den 2018er Sauvignon Blanc … weiterlesen

2016er Cuvée Vaux Brut

Manchmal muß es ein Glas Sekt sein. Und so wurde es eine Cuvée, nämlich die 2016er Cuvée Vaux Brut der Sektmanufaktur Schloss Vaux aus Eltville im Rheingau. Diese Cuvée aus Weißburgunder, Riesling und hell gekeltertem Spätburgunder reifte 21 Monate in der Flasche, bevor sie degorgiert wurde und danach in den Verkauf gelangte. Die Sektmanufaktur Schloss … weiterlesen