Das Weinblog!
Scheurebe gibt es hier im Blog ja eher selten und eigentlich ist das sehr schade. Die Scheurebe wird auch gerne als deutscher Sauvignon Blanc bezeichnet, dort ich finde das passt gar nicht so recht, denn die Aromen beider Weine sind doch sehr unterschiedlich. Einzig die Tatsache, daß es beides sehr fruchtbetonte Rebsorten sind, lässt die … weiterlesen
Manchmal muß es ein Müller-Thurgau sein und so stand selbiger mal wieder auf der Wunschliste. Die Auswahl fiel auf den 2019er Iphöfer Müller-Thurgau trocken vom Weingut Hans Wirsching aus Iphofen. Viel zu lange wurde der Müller-Thurgau ja nur mit Billigweinen in Verbindung gebracht. Das tut der Rebsorte Unrecht. Diese Kreuzung aus Riesling und Madeleine Royale … weiterlesen
Vom Bürgerspital zum Hl. Geist aus Würzburg hatte ich bereits Weine im Glas, die mich vollauf begeisterten. Bisher allerdings nur Riesling, nun sollte es mal ein Müller-Thurgau sein. Das Weingut zählt nicht nur in Würzburg, sondern in ganz Franken zu den großen Weingütern. Sie waren es auch die den Bocksbeutel in Franken einführten, der seitdem … weiterlesen
Scheurebe? Diese Rebsorte fristet in Deutschland ein Schattendasein und das zu unrecht. Gerne wird die Scheurebe auch mit dem Sauvignon Blanc verglichen, doch eigentlich ist ein Vergleich mit anderen Rebsorten nicht nötig. Die Scheurebe steht für sich. 2018er Thüngersheimer Scheurebe trocken Hellgelb fließt der Wein ins Glas. Hier ist schon an der Farbe zu erkennen, … weiterlesen
Es muss nicht immer ein sortenreiner Wein sein. Inzwischen gibt es auch sehr gute Cuvées, die es wert sind getrunken zu werden. Das Weingut Hans Wirsching aus Iphofen produziert mit dem St. Veit eine solche Cuvée aus Scheurebe, Riesling und Silvaner. Alles sind Rebsorten die typisch für Franken sind. 2018er St. Veit trocken Schon in … weiterlesen
