Das Weinblog!
Vom Bürgerspital zum Hl. Geist aus Würzburg hatte ich bereits Weine im Glas, die mich vollauf begeisterten. Bisher allerdings nur Riesling, nun sollte es mal ein Müller-Thurgau sein. Das Weingut zählt nicht nur in Würzburg, sondern in ganz Franken zu den großen Weingütern. Sie waren es auch die den Bocksbeutel in Franken einführten, der seitdem … weiterlesen
Scheurebe? Diese Rebsorte fristet in Deutschland ein Schattendasein und das zu unrecht. Gerne wird die Scheurebe auch mit dem Sauvignon Blanc verglichen, doch eigentlich ist ein Vergleich mit anderen Rebsorten nicht nötig. Die Scheurebe steht für sich. 2018er Thüngersheimer Scheurebe trocken Hellgelb fließt der Wein ins Glas. Hier ist schon an der Farbe zu erkennen, … weiterlesen
Es muss nicht immer ein sortenreiner Wein sein. Inzwischen gibt es auch sehr gute Cuvées, die es wert sind getrunken zu werden. Das Weingut Hans Wirsching aus Iphofen produziert mit dem St. Veit eine solche Cuvée aus Scheurebe, Riesling und Silvaner. Alles sind Rebsorten die typisch für Franken sind. 2018er St. Veit trocken Schon in … weiterlesen
Was macht man wenn ein Urlaub in Polen ansteht? Man nimmt sich den Wein von daheim mit, denn vernünftigen Wein in Polen zu bekommen ist schwerer als einen Sechser im Lotto zu gewinnen. Und da Hotelzimmerkühlschränke meist nicht sehr groß sind, fiel die Entscheidung auf einen Wein im Bocksbeutel. Der 2017er Würzburger Stein Riesling trocken … weiterlesen
Müller-Thurgau – ein Wein für alte Omas? Das stimmt zum Glück schon eine ganze Weile nicht mehr. Inzwischen erkennen immer mehr Weingüter, daß auch aus den Trauben des Müller-Thurgau sehr gute Weine zu machen sind. Eines der Weingüter das auch Müller-Thurgau im Sortiment hat, ist im fränkischen Thüngersheim zu finden: das Weingut Schwab. Seit 1999 … weiterlesen
