Was haben die ZDF Hitparade, der VW Käfer und das Weingut Merkelbach gemein? Genau, sie sind alle Kult in einem bestimmten Bereich. Und so wollte auch ich dem Merkelbach-Kult mal frönen. Das Weingut hat bis zum Jahrgang 2019 Wein gemacht, dann sind die inzwischen 84 und 86 Jahre alten Brüder Rolf und Alfred Merkel in den wohlverdienten Ruhestand gegangen. Sie waren zuletzt die wohl ältesten Winzer Deutschlands.
Die Merkelbach-Brüder waren bzw. sind dafür bekannt, daß sie ihre Weine bis zuletzt so ausgebaut haben, wie es seit den 50er Jahren taten als sie das Weingut von ihrem Vater übernahmen. Dazu gehörte auch der Ausbau des Weins im Holzfass. Knapp 2 ha Anbaufläche bewirtschafteten die Betagten zuletzt noch. Ihre Weine sind in erster Linie klassisch fruchtsüß ausgebaute Spätlesen und Auslesen, natürlich ausschließlich Riesling.
2019er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
Der Wein fließt ganz ganz hell ins Glas. Seine Jugend kann man also auch sogleich sehen. Leichte Apfelnoten, gepaart mit etwas Pfirsich, sind mit der Nase zu ermitteln. Und dann dieses Geschmacksfeuerwerk am Gaumen. Eine ganz und gar nicht aufdringliche Süße, kombiniert mit einer sehr schön eingebundenen Säure, lässt im Mund ein Geschmacksfeuerwerk starten. Die Säure ist im Abgang zu spüren, aber ganz und gar nicht dominant. Die Süße ist sehr angenehm. Herrliche Aromen von reifem gelben Apfel bilden die Grundlage dafür. Hier ist nichts klebrig-süßes zu spüren, eher sehr angenehm und mit einem ganz hohen Trinkfluss versehen. Die 8 % Alkohol dürften ihr übriges dazu leisten. Das ist Mosel-Riesling in Reinkultur! Kein Wunder, daß das Weingut Merkelbach diesen Kultstatus hat. Wer kann, sollte sich damit eindecken. Meine Folgebestellung ist jedenfalls schon raus.
2019er Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese
Weingut Geschwister Albertz Erben
Alfred Merkelbach, Ürzig
Mosel